盛夏时节，户外餐饮场所迎来客流高峰，但炎热的天气也让不少顾客望而却步。近日，一种新型降温设备——移动冷气机正在成为餐饮行业的新宠，为户外用餐区带来清凉体验。

在市中心某网红餐厅的露台上，十余台白色圆柱形设备正在工作。这些高约1.2米的移动冷气机通过底部轮子可以自由移动，顶部出风口以45度角向下送风，形成直径约2米的凉爽区域。餐厅经理介绍，每台设备可为4-6人的餐桌提供降温服务，能将周围温度降低5-8摄氏度。

与传统的大型工业风扇相比，这种移动冷气机采用压缩机制冷技术，通过内置水箱实现水循环冷却，不仅降温效果更明显，而且噪音控制在50分贝以下。某品牌代理商透露，今夏以来餐饮行业的订单量同比增长300%，尤其是带露天座位的咖啡馆、啤酒花园等场所需求旺盛。

"现在客人预约时都会特意询问是否有降温设备。"一位火锅店老板表示，安装移动冷气机后，晚间户外座位的翻台率提高了40%。

随着消费者对用餐舒适度要求的提升，移动冷气机正在改写夏季户外餐饮的运营模式。业内专家预测，这项"清凉经济"或将催生新的餐饮服务标准，未来可能成为户外餐饮场所的标配设施。